부천 본때 감자탕 뼈다귀 해장국 배달로 맛있게 먹음

안녕하세요~ 오늘은 즐거운 토요일이네요. 어제 밤에 비가 많이 오던데 낮에는 날씨가 참 좋아요. 느지막히 일어나서 배가고파서 오랜만에 뼈다귀 해장국 먹었네요. 처음 주문해보는 부천 본때 감자탕에 시켜먹었는데요 고기도 많고 아주 맛있게 먹었네요.

뼈다귀 해장국은 술먹은 다음날에 먹어줘야지 더 맛있는데..ㅎㅎ 화이자 백신 2차를 맞아서 술을 못마셨거든요. 암튼 고기가 아주 푸짐하게 들어있어요. 요렇게 봤을땐 몰랐는데 뼈다귀 발라먹다 보니깐 고기가 진짜 많더라구요.

기본 반찬으로는 깍두기랑 고기 찍어먹는 소스가 있는데요 저는 국물을 좀 더 칼칼하게 먹고싶어서 다진 청양고추 추가했습니다. 국물은 얼큰한게 맛있잖아요?

뼈에 고기 많은거 보이시나요?? 역시 뼈다귀 해장국은 고기 발라먹는 맛에 먹는거에요. 다른 감자탕집이랑 다르게 고기가 아주 부드러워서 발라먹기 편했습니다.

국물은 요렇게 청양고추를 넣어서 칼칼하게 먹었네요. 배달 주문할때 보니깐 본때 감자탕은 국물을 먹고 속이 더부룩하지 않게 각종 야채를 넣고 푹 끓인 국물로 만든다고 하는데요 국물이 정말 맛있더라구요.

국물도 깔끔하고 고기도 부드럽고 원하던 뼈다귀 해장국 맛이였어요. 다음에는 술먹고 해장으로 먹어야겠네요.